FRED LOIMERS STRENGER LIEBLING der RIESLING

Seine Weine sind eher zunächst zurückhaltend, oft am Anfang sogar unzugänglich. Das ist nicht jedermanns Sache. Puristen aber jubeln über Fred Loimers Weine. Etwa Jancis Robinson oder die Verkoster der Decanter World Wine Awards.

2009 Riesling Seeberg Erste Lage

Allen voran der Riesling Seeberg 2013, übrigens einer der Lieblingsweine von Fred Loimer. „Wie kaum eine andere Sorte kann der Riesling sein Terroir widerspiegeln. Man spürt in diesem Wein, dass er in hoher Lage wächst, sonnenverwöhnt aber trotzdem von kühlen Winden umspielt. Die Frucht ist daher sehr vielschichtig. Der Schieferboden gibt dem Wein eine pikante Würze. Durch die biodynamische Pflege der Reben sind die Weine aber nicht vordergründig, sondern auf eine langsame Entwicklung und ein langes Leben ausgerichtet.“

2009 Riesling Seeberg Erste Lage

Tamlyn Currin für Jancis Robinson: „Savoury but not smoky, lovely gentle evolution on the nose. The palate is still quite youthful, tight, but it is unfurling. Gorgeous Szechuan pepperiness with layers of aniseedy lovage and fresh angelica. Very intense, very pure, very aristocratic. A high-wire act.“ 17.5/20 Punkte

2013 Riesling Seeberg Erste Lage

Tamlyn Currin für Jancis Robinson: „Nose doesn’t give much away. Lots of power here. Cloves, stony, assertive impact, but very much not fruit-focused wines. Built for the long term.“ 16.5+/20 Punkte

Best-of-Riesling: 91/100 Punkte

Decanter World Wine Awards: 91/100 Punkte + Silber

2013 Riesling Loiserberg Erste Lage

Tamlyn Currin für Jancis Robinson: „Spicy, cool and restrained on the nose. Bone dry, pure and structured. There’s a medicinal streak, giving the wine a fairly severe profile. A wine for Riesling purists.“ 16/20 Punkte

2015 Riesling Loiserberg Erste Lage

Best-of-Riesling: 90/100 Punkte

2013 Riesling Steinmassl Erste Lage

Tamlyn Currin für Jancis Robinson: „Firm and long and so peppery. Citrus rocks, pungent, exciting and a fierce racy acidity. Real thoroughbred material.“ 17.5/20 Punkte

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